Donnerstag, 14. März 2013

wie man Zitronenquark


Die Verwendung von Lemon Curd stammt aus der letzten Periode des neunzehnten Jahrhunderts und den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts. Menschen damals wahrscheinlich wissen, wie man Zitronenquark machen. Abgesehen davon, dass eine Alternative zu Marmelade, wurde Zitronenquark auch als Füllung für Kuchen der kleinen Größen und in Frühstücksgebäck Rezepten verwendet. Im Gegensatz zu heute, Zitroneklumpen wurde dann in kleinen Mengen hergestellt, da es nicht lange dauern wie Marmelade tut, wegen der Abwesenheit der Kältetechnik. Heute kommerziell gemacht Zitronenquark weithin als Aufstrich für Toast, Muffins, Brot und als Aromastoff bei Joghurt oder Dessert-Rezepte verwendet. Ein weiteres beliebtes und leckeres Rezept aus Zitronenquark gemacht ist Zitronenquark herb. Lasst uns lernen, wie man Zitronenquark machen.

Rezept für Lemon Curd

Zutaten erforderlich

Um Zitronenquark Sie benötigen, 1 Tasse Zucker, 2-3 geschlagene Eier, Tasse Butter, etwa eine Tasse Zitronensaft vorzubereiten und Sie können auch einen Esslöffel geriebene Zitronenschale, wenn Sie mögen.

Küche Zubehör erforderlich

Um die richtigen Mengen an Zutaten für die Zitronencreme, würden Sie benötigen einen Messbecher und Löffel, ein Schneebesen, ein Kochlöffel, ein Topf oder ein Gefäß, um die Mischung aus all den Zutaten und einer komplett geschlossenen Behälter oder ein Glas zu kochen Lagern Sie das Zitroneklumpen.

Verfahren Zitronenquark machen

* Schlagen Sie die Butter und den Zucker, bis beide die Zutaten sind voll integriert.

* Als Nächstes fügen geschlagenen Eier auf die Mischung wieder Schneebesen es bis all diese Zutaten bilden eine Mischung.

* Nun ist der nächste Schritt, Zitronensaft und Zitronenschale zur Mischung hinzufügen und nochmals mischen alle diese Zutaten richtig.

* Weitere, fügen Sie die gesamte Mischung in einen Behälter oder in einem Topf und kochen Sie die Mischung auf dem Herd bei mittlerer oder kleiner Flamme, bis die Mischung erreicht eine Temperatur von etwa 165-170 Grad Fahrenheit.

* Um die Mischung aus Kleben oder Brennen zu vermeiden, rühren Sie die Mischung zeitweise, während es immer gekocht wird

* Nach dem Garen die Zitronenquark vollständig abkühlen.

* Nachdem sichergestellt ist, dass die Zitronenquark abgekühlt hat, bewahren sie in einem vollständig geschlossenen Behälter oder einem Glas im Kühlschrank aufbewahrt.

Das oben beschriebene Verfahren ist einfach und Sie können ganz einfach lernen, wie man Zitronenquark machen. Aber es gibt ein paar Tipps zu beachten, wenn Sie die Vorbereitung und Lagerung Zitroneklumpen.

* Für die ersten und zweiten Schritte wie oben erwähnt, können Sie einen elektrischen Mixer verwenden, anstatt einem Schneebesen zu beschleunigen den Mischvorgang.

* Um zu vermeiden, gerinnt der Mischung darauf achten, dass sie nicht kochen.

* Stellen Sie sicher, dass die Zitronenquark ordnungsgemäß in einem Kühlschrank gelagert. Es wäre für eine lange Zeit dauern, wenn in einem Kühlschrank gelagert.

Wenn Sie ein unter den Kalorienbewusste Menschen sind, kann eine zuckerfreie Version Zitronenquark auch gemacht werden. Anstelle von Zucker, können Sie mit einem flüssigen Süßstoff, der die Kalorien senkt und trägt somit zur Nährwert des Zitroneklumpen. Andere Fruchtaromen wie Mandarinen, Limetten, Mangos und Beerenaromen wie Brombeeren und Preiselbeeren sind auch auf einer breiten Skala genossen. Aber Zitronengeschmack bleibt eines der beliebtesten Geschmacksrichtungen.
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